整オリゴ食物繊維は、おなじみ「スプーン印」の三井製糖から発売されたオリゴ糖シロップです。読み方は、「整(ととのえ)オリゴ」です。
オリゴ糖は、ビフィズス菌などの腸内細菌にはたらいて、体全体のバランスを整えてくれるので、健康のためにサプリメントとして飲んでいる方も多いはず。
でも、『整オリゴ食物繊維』は、少し違う角度からアプローチ!
腸内環境を整えるオリゴ糖の良さをそのままに、なんと甘さがお砂糖と同じ!料理にも普段の感覚で使えます!じつは、これがとても使いやすい!
腸内環境は、お肌とも密接に関係していますから、美容ドリンクなどでのスキンケアの前に整えておきたいところです。
『整オリゴ食物繊維』が、他社のオリゴ糖製品と違うのは、わざわざ砂糖と同じ甘さにして、さらに食物繊維を配合していること。
整オリゴ食物繊維
【メーカー】スプーン印の三井製糖
【内容量】300g(左)、850g(右)
【特徴】
- 砂糖と同じ甘さなので、料理などに普通に使える
- 食物繊維(還元難消化性デキストリン)配合
砂糖と同じ甘さなので、普段どおりに料理の調味料として使ったり、ドリンクに入れて飲むこともできるので、とても便利。
オリゴ糖といえば、これまでは”砂糖の半分以下の甘さ”というのが一般常識。『整オリゴ食物繊維』の新常識は、オリゴ糖を砂糖と同じ感覚で使えるようにしてくれました。
サプリメントとしてオリゴ糖を摂っていた方は、”なぜ、砂糖と同じ甘さに?”と思うかもしれません。
スプーン印『整オリゴ食物繊維』砂糖と同じ甘さの理由
スプーン印と言えば、砂糖製品でおなじみのメーカー。スーパーの買物では、かならず目にするマークです。
オリゴ糖は今注目されている成分の一つで、整腸作用や腸内細菌を増やす働きがあります。
とくに便秘になりやすい女性の場合、腸内環境は体調だけでなくお肌へも影響しますから、オリゴ糖が腸内の善玉菌を増やすことへの期待は大きいと思います。
また、カロリーが低いことも好評の理由です。砂糖は、1gあたり4kcal程度ですが、オリゴ糖は 1g あたり2kcal 程度で、約半分。
でも、甘さが欲しくて、オリゴ糖を倍量使えば、結果的には砂糖とおなじカロリーになってしまいます。
オリゴ糖にも1日の摂取目安量がありますから、はじめから『整オリゴ食物繊維』を使ったほうが良いことになります。
オリゴ糖の働き
オリゴ糖といっても、「乳糖果糖オリゴ糖」「ガラクトオリゴ糖」「マンナンオリゴ糖」「フラクトオリゴ糖」など、さまざまな種類があります。
母乳中には、なんと130種類ものオリゴ糖が含まれていて、それぞれ働き方が違いますが、おもに次のような働きがあります。
- ビフィズス菌・乳酸菌などへの働き
- 腐敗菌を抑える働き
腸内のフローラバランスが改善されますから、便通が良くなって、免疫機能も高まると考えられています。さらに、花粉症を軽減するとの報告もあるようです。
お肌との関係については、以下の記事を参考にしてください。
『整オリゴ食物繊維』なぜオリゴ糖だけじゃない?
スプーン印『整オリゴ食物繊維』は、他のサプリメントや健康食品と違って、あえて砂糖で甘さを調整しています。
『整オリゴ食物繊維』の原材料がこちらです。
イソマルトオリゴ糖シロップ(国内製造)、上白糖、還元難消化性デキストリン、てんさい糖蜜
オリゴ糖の配合量が一番多いですが、上白糖などで甘さを調整していることがわかります。
これは、『整オリゴ食物繊維』が料理の調味料として使われたり、ヨーグルトなどと混ぜて、甘味料として使われることを考えているからです。
「乳糖果糖オリゴ糖」の場合、甘さは砂糖の30%程度しかありません。
もし、オリゴ糖を砂糖の代わりとして料理に使うには、3倍もの量が必要になってしまいます。
フラクトオリゴ糖を 1日1g摂取すれば、腸内フローラが改善し、3gで整腸作用が得られると言われます。
砂糖と同じ甘さだからいろいろ使える
甘さがちょうど良いので、なんにでも使える
とろみがあって、ヨーグルトなどに混ぜても、きれいに溶けて使える
甘さにコクがあるので、煮物でも深みがでる
『整オリゴ食物繊維』は、普段の食生活を変えずに、無理なくオリゴ糖を摂ることができますから、サプリメントのように意識して摂ることがありません。
ただし、オリゴ糖や難消化性デキストリンの摂り過ぎは、おなかがゆるくなることがありますから、体調を考えて摂ることを心がけましょう。
『整オリゴ食物繊維』の使用量の目安
『整オリゴ食物繊維』は、北海道産のてんさいから作った糖蜜を配合していますから、コクのある甘みが特徴です。
使うときの目安量は、つぎのとおり砂糖と同じなので、とても便利!
ティースプーン2~3杯=約10g
『整オリゴ食物繊維』大さじ1杯の甘さ=上白糖大さじ1杯
『整オリゴ食物繊維』の食物繊維
『整オリゴ食物繊維』には、食物繊維の一種「難消化性デキストリン」が配合されています。
「難消化性デキストリン」は、食物繊維なので消化されにくいため、食後の血糖値の上昇を防いで、便通をよくする働きがあると言われます。
消化されにくいという点は、「難消化性デキストリン」もオリゴ糖と同じですから、体調によっては摂りすぎに注意が必要です。
ただ、最近の日本人は、食物繊維の摂取量が不足しがちですから、『整オリゴ食物繊維』を使った料理などで補ったほうが良いかもしれません。
『整オリゴ食物繊維』の通販
整オリゴ食物繊維
【メーカー】スプーン印の三井製糖
【内容量】300g(左)、850g(右)
【特徴】
- 砂糖と同じ甘さなので、料理などに普通に使える
- 食物繊維(還元難消化性デキストリン)配合
『整オリゴ食物繊維』は、大手通販サイトでも購入することができますが、スプーン印「三井製糖オンラインショップ」から購入することもできます。
『整オリゴ食物繊維』は低価格の商品ですが、スプーン印「三井製糖オンラインショップ」では、普段から使っている他の食材などを合わせて購入することができるのでとても便利です。
『整オリゴ食物繊維』のメーカーから直接購入することで、とても安心ですし、4,000円以上の購入で送料無料になります。
”砂糖感覚”で使えるオリゴ糖、『整オリゴ食物繊維』はサプリメントのように意識して摂る必要がありません。ぜひ試してみてください。